Stok Beras
Stok Beras Aman Jelang Nataru, Zulhas Pastikan Teknologi Canggih Bulog
Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), menjamin ketersediaan stok beras menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) dalam kondisi aman. Hal ini disampaikan Zulhas saat mengunjungi Pabrik Pengolahan Beras dan Gudang Bulog Lampung pada Minggu, 10 November 2024.
Jadi tidak usah khawatir, aman, tegas Zulhas.
Pabrik Canggih Bulog Optimalkan Pengolahan Beras
Dalam kunjungannya, Zulhas mengapresiasi teknologi canggih yang dimiliki pabrik pengolahan beras Bulog. Teknologi ini memungkinkan pengolahan gabah menjadi beras yang optimal.
Tadi saya lihat pabriknya bagus dan canggih tinggal dioptimalisasikan, ujar Zulhas.
Zulhas mendorong pabrik untuk menampung gabah sebanyak mungkin agar dapat diolah dan dimanfaatkan untuk kebutuhan masyarakat.
Optimalisasi Sawah untuk Ketahanan Pangan
Selain memastikan stok beras, Zulhas juga menekankan pentingnya optimalisasi sawah untuk ketahanan pangan nasional.
Yang ada optimalisasi sawah itu menjadi program prioritas. Sawah-sawah yang tidak optimal akan dioptimalkan, jelas Zulhas.
Zulhas menegaskan bahwa pemerintah akan terus berupaya menggenjot sektor pangan melalui berbagai cara, termasuk optimalisasi sawah dan memastikan ketersediaan pupuk bagi petani.